まずはクリスマスツリー風のパン。今年(2017年)はレーズン入りにしました。詳しいレシピは後日別記事を作成予定です♪
そしてこれも簡単、クリスマスリース風のサラダ。食べたい野菜を切って盛り付けているだけです♪
そして、家族のリアクションから察するに、ちょっと改良の余地がある手羽元の唐揚げ。もうちょっと納得のいくものが作りたいです💦
そして、単体写真を撮り忘れたのですがエビとベーコンのトマトクリームパスタです。これは家族全員喜んでくれるので合格!簡単で美味しいしクリスマスっぽいカラーなので定番メニューに。
そして今回はケーキも作ったのですが、ミニロールケーキをタワー状に積み上げました。ロールケーキ自体初挑戦な上に、そもそものり巻きとかクルクル巻く作業が大の苦手な私には難易度高めでした(^_^;)これも詳しいレシピを別記事で記録しておきたいと思います。頑張ったんで(*´∇`)ノ
こうやって並べてみると大したことないように見えるのに、要領、手際が悪いのでかなり時間がかかっちゃいます…。まずはやっぱりームベーカリーが欲しいかな!手ごね楽しいけどやっぱり大変!
以上、今年のクリスマスメニューのメモでした♪
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